Jiangsu Zipin Biotech Co., Ltd. s potešením oznamuje svoju účasť na veľtrhu Food Ingredients China 2025, ktorý sa koná v Šanghaji v Číne od 17. do 19. marca. Na stánku 61P31 bude náš tím k dispozícii, aby sa podelil o náš najnovší rad inovatívnych potravinových prísad a riešení a prediskutoval potenciálne možnosti spolupráce.
Konjac Gum je prírodná guma získaná z rastlín, široko používaná v potravinárskom a farmaceutickom priemysle. Ako vo vode rozpustná celulóza má Konjac Gum nielen vynikajúce gélové, zahusťovacie, emulgačné a iné vlastnosti, ale tiež pomáha podporovať zdravie čriev a kontrolovať hmotnosť.
Nedávno pritiahla veľkú pozornosť potravinárska prídavná látka s názvom „transglutamináza“. Uvádza sa, že transglutamináza sa môže použiť ako lepidlo na mäso na zlepšenie chuti a kvality výrobkov z mletého mäsa.
Ako nový typ prírodnej potravinárskej prídavnej látky sa Konjac Gum v posledných rokoch dostáva na trhu čoraz väčšej pozornosti. Má nielen bohatú nutričnú hodnotu, ale pomáha aj pri regulácii ľudského metabolizmu a úrovne zdravia. Poďme sa spolu dozvedieť o tejto magickej potravinovej prísade!
Nedávno sa objavilo, že natamycín (prírodný kvasnicový extrakt) sa stal široko diskutovanou témou. Natamycín je účinná, bezpečná a prírodná potravinová konzervačná látka široko používaná v mliečnych výrobkoch, mäsových výrobkoch, chlebe a iných potravinách na predĺženie trvanlivosti potravín a udržanie ich čerstvosti a kvality.
Jiangsu Zipin Biotech Co., Ltd. sa od 4. do 6. septembra zúčastní veľtrhu Food components Asia 2024 v Jakarte v Indonézii.
