BindPro
Koloid je zmes, v ktorej je jedna látka pozostávajúca z mikroskopicky dispergovaných nerozpustných častíc suspendovaná v inej látke.
Ako profesionálny čínsky dodávateľ karagénanu BindPro® dodáva karagénan už mnoho rokov. Karagénan je funkčná potravinová prísada široko používaná v mnohých priemyselných odvetviach. Pre svoje želírujúce, zahusťovacie a stabilizačné vlastnosti sa karagénan používa hlavne ako zahusťovadlo a stabilizátor v želé, mliečnych a mäsových výrobkoch.
Ako profesionálny čínsky dodávateľ konjacovej gumy BindPro® dodáva konjacovú gumu už mnoho rokov. Konjac Gum je funkčná potravinová prísada široko používaná v mnohých priemyselných odvetviach. Vďaka svojej dobrej priľnavosti, absorpcii vody a zadržiavaniu vody je konjacová guma široko používaná v mliečnych výrobkoch a géloch ako želírovacie a zahusťovacie činidlo a tiež géluje a udržuje vlhkosť pre mäsové výrobky.
Ako profesionálny čínsky dodávateľ Curdlanu, BindPro® dodáva Curdlan už mnoho rokov. Curdlan je funkčná potravinová prísada široko používaná v mnohých priemyselných odvetviach. Curdlan môže tvoriť tepelne reverzibilný aj ireverzibilný gél. Je široko používaný ako želírujúce činidlo v mäse, výrobkoch na báze surimi, želé a výrobkoch vyrobených zo sóje.
