Konjacová guma, prírodná prísada do potravín, je nielen zdravá, ale aj všestranná. Má široké uplatnenie v našom každodennom živote. Tu je niekoľko bežných spôsobov použitia:
1. Jednoduchá konzumácia v dennej strave:
Vezmite 5 gramov konjacovej gumy naraz, zrieďte ju najprv studenou vodou, potom pridajte horúcu vodu a miešajte, kým nebude jednotná, potom ju môžete priamo jesť.
Účinok je lepší, ak ho pijete na lačný žalúdok pol hodiny pred jedlom. Môžete tiež pridať lyžicu medu na zvýraznenie chuti podľa vášho osobného vkusu.
Ak ho potrebujete zmiešať s kukuričným škrobom, zmiešajte ho podľa odporúčaného pomeru a uvarte podľa vyššie uvedených krokov.
2.Multifunkčné aplikácie v potravinárskom priemysle:
Ako zahusťovadlo a stabilizátor,konjaková gumadodáva chuť želé, džemu, šťave a iným potravinám a zlepšuje ich štrukturálnu stabilitu.
Ako spojivo na rezance, ryžové rezance a iné potraviny zvyšuje ich pevnosť a udržuje jedlo čerstvé.
Ako želírujúce činidlo sa používa v potravinách, ako sú gumené a hnedé cukríky na zlepšenie chuti a vzhľadu potravín.
3. Spĺňajte špecifické zdravotné potreby:
Pre ľudí, ktorí potrebujú detoxikáciu a laxatíva, môžete konjacovú gumu zmiešať so studenou vodou alebo džúsom a vypiť. Odporúča sa piť 1-2 krát denne.
Pre ľudí, ktorí sa usilujú o zdravé chudnutie, môžete zmiešať konjacovú gumu so studenou vodou a vypiť ju nalačno ráno alebo 30 minút pred jedlom. Odporúča sa piť 1-2 krát denne.
4. Ďalšie inovatívne použitia:
Počas procesu výroby pražených otrúb,konjaková gumasa zmieša s alkalickou vodou a následne sa zahreje, čo sa dá použiť na výrobu unikátnej konjacovej kože.
Konjacová guma so svojimi prírodnými a zdravými vlastnosťami prináša viac možností a možností do nášho stravovania a života.
