FAQ

  • A:ZIPIN's TG sa vyrába fermentáciou neGMO mikroorganizmov.

  • A:TG môže katalyzovať reakcie zosieťovania intra- a intermolekulárnych proteínov, čím môže TG zlepšiť schopnosť potravinového proteínu.

  • A:Áno, TG je široko distribuovaný v ľudských telách, pokročilých zvieratách, rastlinách a mikroorganizmoch. TG sa deaktivuje pri väčšine teplôt varenia a bez nepríjemných chutí potravín. TG je klasifikovaný FDA ako produkt GRAS (všeobecne uznávaný ako bezpečný), ak sa používa správne.

  • A:TG je enzým, ktorý sa skladá z jednoduchého reťazca aminokyselín (bez pripojených glyko-, fosfátových, acylových skupín).

X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept